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不是主食，因为蛋白质含量比较少啊，碳水化合物的含量低，秋葵主要的含量是纤维素和大量的花青素，所以没有碳水化合物和蛋白质的补充，所以不是主食
秋葵好养。
秋葵是一种适应性相当高的植物，能耐干旱能耐湿。
黄瓜和丝瓜是爬藤植物，对日照、温度、土壤的要求高。1、日照：丝瓜喜较强的阳光，也耐弱光，短日照有利于植株生长发育。2、温度：丝瓜的适宜温度为20~30摄氏度。3、土壤：丝瓜喜透气性好、保水保费能力强的沙质土壤。
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把姜切成细丝，蒜切成薄片，装碟备用。
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秋葵洗净，斜刀切成大约宽1公分的段，装盘备用。
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丝瓜洗净、去皮、去蒂，切成滚刀块，备用。
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干的黑木耳泡发好，备用。
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锅内加适量油，烧至七成热加入几粒花椒。待花椒变色，下入姜丝、蒜片，翻炒两下。然后加适量生抽，丝瓜、秋葵倒入锅中，加适量盐。根据自己的喜好，还可以加入少许黑木耳，翻炒至熟，即可出锅。
秋葵和香蕉一起做面膜的效果有：滋润皮肤美白嫩肤补水保湿光滑肌肤去油控油淡化色斑滋养抗皱黄秋葵榨汁饮用或者洗脸、做面膜的话，还有防衰老的作用，它可以消除我们脸部或者颈部一些细小的皱纹，让肌肤变得更加紧致有弹性，和丝瓜的美容功效差不多，都是最天然的抗衰老植物。【做法】：
1，把洗净的秋葵切掉两头，用沸水焯一下（时间不宜过长）；
2，将焯好的秋葵切成薄片放入榨汁机并加入牛奶；
3，用榨汁机进行搅拌榨汁。
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