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2019年10月09日·优质美食领域创作者
关注很高兴能够回答你的问题,煮粥几乎是我们潮汕人每天必做的事情,一个家庭几乎早上,中午都吃粥。一般都煮白粥,偶而也煮瘦肉粥或排骨粥总之喜欢吃什么就加什么每个人口味不同。今天就把煮瘦肉粥的过程分享给大家。
1、将大米淘净,备用。
2、将瘦肉洗净,切成小长条,我还加了潮汕酱板鸭切小块,葱切成小粒。
3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮开就可以吃了。
方法2
材料
米约50克,水约300克,瘦肉50克,肉饼,酱板鸭适量,没有也可以不放。葱2根,盐适量。
做法
1.瘦肉切成丝,用少许盐、鸡粉、蚝油、油一起抓均匀最后加入适量的生粉锁住水份放一旁备用。
2.砂锅内放入米和水,煮开了放入酱板鸭,大火煮滚后,小火慢煮15分钟。
3.15分钟后倒入肉丝用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入肉片、适量盐、鸡粉、放入姜丝,撒上葱花即可食用。
魔芋豆腐是一种非常美味的食品,但很多人不知道怎么去除魔芋豆腐中涩涩的碱味,我的方法如下:
魔芋豆腐买回来后,洗干净,切成片或者条,用水煮几遍,在加工魔芋豆腐的时候用碱水已经煮熟了,我们吃的时候要反复煮几遍才能去除魔芋豆腐的碱水味道。然后用少许盐稍微腌一下,等炒的时候把盐洗掉再炒。炒腊肉,五花肉味道Q弹,是餐桌上的一道美味!
喜欢在别人面前表现自己,或是过分招摇的意思
杭州话是吴语的一种方言,属于吴语太湖片-杭州小片,具有吴语的一般特征,完整地保留中古全浊声母和入声,保留较多古汉语用字用语。
举例:
1:女孩子喜欢搔首弄姿,举止轻浮,就说她千涩涩,
2:一个人喜欢在别人面前过于表现自己,且得到表扬后更加得意忘形,也会说他千涩涩的
油焖春笋为什么会苦原因就是因为你没有提前焯水过一遍,如果你提前焯水过一遍之后,它里面整个味道和口感方面就可以很好的吃起来,整个感受方面我觉得也会很不错的,就是很好吃,你可以试试看的。
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