大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于秋葵草莓丝瓜黄瓜绿巨人2021,丝瓜长得像秋葵一样的是什么品种这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一样的
黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果。
新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。
丝瓜是一种菜,秋葵又是另一种菜,丝瓜可以炒着吃,还可以外加一些青豆,少量放一些油盐烧着吃。清清淡淡的,特别好吃。还可以用肉圆子加丝瓜煮汤,味道特别鲜美。秋葵可以炒来吃,还可以放锅里蒸熟,然后加点油盐酱醋凉拌来吃,味道好极了。秋葵,是很好的一种菜,咱们应该多吃点,对身体好处多多。
主料
秋葵3个、丝瓜3个
辅料
油适量、盐适量、白糖1勺、大蒜3瓣、香醋1勺
丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法步骤
步骤1.
丝瓜去皮洗净,秋葵洗净
步骤2.
丝瓜和秋葵分别切成滚刀块
步骤3.
大蒜拍扁稍微切一下
步骤4.
热锅凉油,下入大蒜爆香
步骤5.
下入丝瓜,加少许盐翻炒均匀
步骤6.
待丝瓜变软出水后加入秋葵,并淋入一勺香醋
步骤7.
最后加入少许盐和白糖调味即可
长的像秋葵的丝瓜叫做棱角丝瓜,也称广东丝瓜。棱角丝瓜长的比普通丝瓜长,表面棱角分明,外皮厚重坚硬,但是很容易被折断。棱角丝瓜口感甜润,因为水分少,有嚼劲一些,削皮后不会变黑,煮后不会变软。棱角丝瓜常见于广东地区,可以炒也可以用来煲汤,煲汤味道更鲜甜。
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