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你好,
材料
主料:秋葵100g、腐竹100g;辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、蛤蜊汁适量
秋葵炒腐竹
1
干腐竹焯水。
2
先焯水后,秋葵切块。五分熟。太熟不好切。
3
用油炒腐竹,加水煮软,
4
加秋葵,加糖,加盐,加蛤蜊汁。
5
装盘。
小贴士
腐竹先煮焯水可快速软化。比凉水浸泡快。
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秋葵不能和苦瓜一起种植,秋葵和苦瓜虽然都是蔬菜,但它们属于不同的植物科,生长条件有一定的差异,因此不宜在同一块土地上同时种植。
以下是原因:
1.土壤要求不同:秋葵和苦瓜的土壤要求不同,如果在同一块土地上种植容易导致土壤养分失衡,影响两种蔬菜的生长发育。
2.生长周期不同:秋葵和苦瓜的生长周期不同,秋葵需要长时间的生长期,而苦瓜生长期相对较短,如果同时种植容易导致秋葵的生长周期被短暂的苦瓜生长周期所限制,影响秋葵的生长效果。
3.病虫害易传染:秋葵和苦瓜都容易受到相同的病虫害侵袭,如果在同一块土地上种植容易导致病虫害传染,增加防治难度。
因此,为了保证秋葵和苦瓜的生长效果,最好将它们分开种植。如果必须在同一块土地上种植,可以进行轮作种植,即在不同的季节或年份种植不同的蔬菜。这样可以避免土壤养分失衡,减少病虫害的传播,促进蔬菜的健康生长。
丝瓜花泡酒的功效与作用
丝瓜花是葫芦科丝瓜属植物丝瓜的花,其味甘、微苦,药性寒,具有清热解毒、化痰止咳等功效,主要用于治疗肺热咳嗽、鼻窦炎、咽痛、疗疮肿毒、痔疮等。但不建议泡酒服用,世界卫生组织认为酒精为一级致癌物,建议尽量不喝或少喝。
丝瓜花可用于治疗肺热咳嗽,可用丝瓜花煎煮后调入蜂蜜服用。治疗红肿热毒疮时,可用新鲜的丝瓜花和铧头草捣烂外涂敷于体表。治疗外伤出血时,可用丝瓜花、秋葵叶晒干后研成粉末,加入少许冰片,同研末外用。
酒精已被证实与口腔癌、食管癌、肝癌、肠癌等有关,虽然将丝瓜花泡入酒中可能有一定的药用价值,但其保健作用远不及酒精的危害。如确实需要丝瓜花泡酒治疗疾病,必须由正规中医医师辨证后使用,不可自行诊断疾病应用药物。
本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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